На все сто: как подобрать банкетный зал для большого количества людей

Все зависит от целей мероприятия, и ресторан на 100 человек СПб найти вполне реально. Главное — хорошо продумать меню и сервировку, организовать качественное обслуживание и удобную рассадку гостей.

Тематическая летняя вечеринка до 80 гостей

Творческим натурам придется по душе тематическая вечеринка по мотивам популярной книги или романа. Поклонникам классических банкетов тоже понравится размеренный отдых на свежем воздухе с видом на закат, прогулками за городом и красочным фейерверком.

Что будет

Отличный пример тематического банкета на природе — ужин в стиле «Властелина колец». Только представьте себе: уютный милый декор как в зеленой цветущей Хоббитании, внушительная повозка волшебных свертков и магических зелий, мешочки с подарками и турнир по стрельбе из лука на открытом воздухе… Не забудем о кулинарных пристрастиях хоббитов и добавим в меню знаменитый ежевичный пирог, грибные блюда и закуски, мед и выдержанный сыр, соленья и побольше компактных оригинальных закусок в стиле фингерфуд.

Где провести

Летний шатер, украшенный белоснежной драпировкой, которая красиво развевается на фоне зелени, а вечером подсвечивается разноцветными огнями… Похоже на прекрасную обитель сказочных персонажей Средиземья, — а на самом деле это Летний павильон в Петергофе. Уютное элегантное пространство на живописной территории перед загородным рестораном «Летний дворец» раскроет двери для 80 гостей на рассадке, а если ограничиться легким фуршетом, то количество приглашенных можно увеличить до 130 человек. Летний павильон оборудован всем необходимым для создания зрелищного мероприятия, даже собственной парковкой и вертолетной площадкой.

Свадебный банкет на 600-800 гостей в стиле «Великого Гэтсби»

Какая невеста не мечтает о пышном свадебном торжестве — красивое пышное платье, огромный банкетный зал и большое количество нарядных, веселых гостей? Свадьба такого масштаба потребует специальной организации, а главное — просторной, хорошо оснащенной площадки с кейтерингом и безупречным обслуживанием.

Что будет?

Свадьба в стиле «Великого Гэтсби» пройдет в атмосфере роскоши и гламура 20-х годов XX века. В качестве декора подойдут дорогие ткани, шторы с кистями и накидки на кресла, золотые и серебряные детали. Для цветочных композиций можно выбрать изящные орхидеи, нежные пионы, горделивые каллы или роскошные розы. 

Можно добавить узнаваемые атрибуты стиля арт-деко: винтажные печатные машинки и патефоны, нити жемчуга, композиции с перьями, ведерки для шампанского со льдом, старинные подсвечники и канделябры. Пусть невеста блистает в шикарном платье с перьями и бахромой, украшенном пайетками и кружевом, а в образе жениха эффектно сочетаются строгий костюм и свобода самовыражения. Свадебное меню украсят изысканные закуски из рыбы и морепродуктов, пирамида из бокалов с шампанскими  и, конечно, торт с золотистой мастикой, сладкими стразами и жемчужинами.

Где провести

Свадьба в стилистике эпохи джаза потребует качественного звучания и многоуровневого освещения хрустальными люстрами и светодиодами. Ресторан «Летний дворец» в Петергофе отлично подойдет для выездной регистрации на фоне природы и пышного банкета в стиле арт-деко или любом другом, ведь у площадки есть все ресурсы для создания идеального праздника.

Немногие банкетные залы на 100 человек СПб располагают таким полезным сочетанием, как великолепный дворцовый интерьер со множеством интересных атмосферных деталей и современное оборудование для постановки света и звука.

Урбанистический музыкальный фестиваль на 1500-5000 гостей

Фестивали объединяют людей со всего мира и являются платформами для культурного обмена. Именно благодаря творческим событиям в мире искусства публика узнала о многих новых ярких талантах. Правда, масштабный фестиваль на 1500-2000 участников требует тщательного планирования и выбора подходящей площадки для выступлений и рассадки гостей.

Что будет

Урбанистический музыкальный фестиваль обычно проходит в течение нескольких дней. В программу входят концерты, лекции, мастер-классы и выставки, посвященные городской культуре и музыке. Участники могут посетить выступления различных коллективов, послушать уличных артистов и познакомиться с новыми направлениями в музыке. Оформление в стиле города создает узнаваемый облик события: яркие граффити, уличные фонари, дорожные знаки и скульптуры. На фестивале уместны арт-инсталляции, отражающие особенности городской жизни и культуры.

Высокое качество звука и возможность создавать световые и дизайнерские инсталляции — must have для современных культурных мероприятий с урбанистическим уклоном. И, конечно, не стоит забывать о комфортном отдыхе гостей и участников с возможностью перевести дух между блоками выступлений, подкрепиться освежающими напитками и авторскими закусками.

Где провести

Идеальное место для проведения такого фестиваля — клуб А2 в историческом центре Санкт-Петербурга. Благодаря удачному расположению и вместимости до 7500 человек, локация станет местом притяжения для самых разных участников со всех концов СПб, а также из других городов. Участники могут воспользоваться бесплатной парковкой и Wi-Fi, посетить ресторан и бар на территории и попробовать блюда авторской кухни от виртуозного шеф-повара ресторанного комплекса «Летний дворец». 

Музыканты продемонстрируют все грани своего таланта на профессиональной сцене с новейшим световым и звуковым оборудованием, а зрители получат истинное удовольствие от встречи с городским искусством и смогут поделиться впечатлениями от увиденного прямо с места проведения фестиваля.

Хороший банкет — тщательно спланированное и продуманное мероприятие. Сложно наслаждаться отдыхом или внимать искусству в некомфортных условиях, духоте или в тесном помещении. А организаторам следует помнить о том, что правильный выбор площадки — это половина успеха, и заранее рассчитывать количество участников и приглашенных гостей, чтобы удовлетворить интересы и оправдать ожидания каждого из них.